鹿児島のおみやげでいただいたさつまクッキー。
おうちカフェ大好きなんで、さっそくひとりお茶会です(笑)
「さつまクッキー」 知覧茶と安納芋のラングドシャーです。
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知覧茶は、「ちらんちゃ」って読みます
鹿児島県南九州市知覧町で栽培されている緑茶です。
お茶っていうと静岡県を思いだしますが、鹿児島県は面積・生産量で第二位だそうですよ。
私は初めてきく名前だったので調べてみると、知覧茶は、全国茶品品評会で連続日本一を受賞しているすごいお茶でした。
クッキーやパイなどのお菓子にも知覧茶が使われているのですね。
安納芋は、種子島の芋を代表するさつまいも
安納芋は「あんのういも」と読みます。
鹿児島県のさつまいもといえば、紫芋と安納芋が有名。
前に紫芋を使ったお菓子をいただいたことがあるので知っていました。
知覧茶と安納芋の2種類のラングドシャーが可愛いパッケージに入っていましたよ。
お土産を選んでくれたのは、奥様のほうかな?
こちらが知覧茶お味の方。きれいな緑色をしています。
ほのかな香りがします。
食感は、サクッとした感じです。
こちらが安納芋のお味の方。
天然の甘みがきいているのかな?
お芋の香りが口の中に広がります。
二つのお味を並べてみました。
白いお皿にのせると可憐なイメージです。
甘すぎず、サクっと食べやすいのですね。あっという間になくなりそうです。
ご当地スイーツは、その土地の特産品を使って作られているものが多いですね。
おいしいものを探すのが大好きな私にとって、わくわくするひとときです。
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