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きゅうり 路地物と出荷品

おうちごはん

愛彩ランドでたくさんのお野菜を買った話は以前にも書きましたが、直売所にはときどき「訳あり風」のお野菜も並びます。

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これがう~んと曲がったきゅうり。いわゆる規格外野菜。
曲がったまま大きくなってしまうともとには戻せないのですね。

日野菜は滋賀県の日野町が発祥地だそうで、この名前がついたそうです。
近江地方の伝統野菜ともいえますね。

上手くきれなくて、ちょっと不便ですが、お漬物にするならこれで十分です。
お買い得価格で買えました。

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まっすぐなキレイなきゅーり。
野菜スティックにする時は、まっすぐが便利です。

スーパーに行くと、まっすぐなきゅうりしか売っていないので、きゅーりはまっすぐが当たり前と思っている子供さんもいると思います。
先日、じゃがいもが木になっていると思っていた子供さんに会いました(笑)

曲がり具合や長さなどを規格基準にそって判断し、合格されたものがスーパーに並んでいるというわけです。

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規格外のものも販売可能な「直売所」が今全国でも増えていて、セブンイレブンの数より多いと知ってびっくりです。
情報ソース WEDGE Infinity

直売所 愛彩ランド の記事はコチラ
日野菜は滋賀県の日野町が発祥地だそうで、この名前がついたそうです。
近江地方の伝統野菜ともいえますね。

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