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野菜

お野菜大好き!な管理人が定番から今どき野菜の話や料理を綴っています

ホースラディッシュを土に植え付けました

いただいたホースラディッシュを水につけておき、根っこがでてきたので土に植えてあげました。栽培日記の第二弾です。

ローフード作りに大活躍するバイタミックス

食ベ物を出来るだけ自然のままで、残すところなく食べるという食生活『ホールフード』に欠かせないアメリカ生まれの調理器具『バイタミックス』をご紹介しています。

ホースラディッシュ(西洋わさび)を育てよう!

ホースラディッシュ(西洋わさび)の栽培を始めました。まずはお水にひたしてやります。その後どうなりますことやら・・・?

安曇野市直売所めぐり

安曇野市内にある農産物や特産品を売る直売所めぐりをしてきました。

JA紀の里ファーマーズマーケット「めっけもん広場」でたくさんお買い物

JA紀の里ファーマーズマーケット「めっけもん広場」へ行ってきました。紀の里農協の中で一番大きい直売所です。

きゅうり 路地物と出荷品

直売所で規格外のキューリを買いました。規格外でスーパー等に出荷できなかった野菜を消費者が買える場所「直売所」がもう少し増えてほしいものです。

日野菜(ひのな)のおつけもの

日野菜を見るとすぐに買ってしまいます。きれいなコントラストが好きでお漬物にして楽しみます。

「道の駅」能勢町観光物産センター「とれとれ野菜」

毎年、丹波篠山へ行くのですが、途中に道の駅があります。必ず立ち寄る先が、とれとれ野菜「能勢町観光物産センター」

道の駅で葉つきにんじんを買ったので葉っぱもお料理しちゃおう

葉つきにんじんを手に入れたので葉っぱも一緒に調理してみました。愛采ランドという農産物直売所へ行ったときにゲットしたものです。

山椒の実

野菜直売所で買ったお野菜で料理しました!のコーナーです。 山椒の実をお得な値段で買えたのでゴキゲン♪♪ 買った場所は、農産物直売所の愛彩ランド。そのときの記事はコチラ。 7月に買って写真をとっていたのですが、ページ作成を …

そうめんカボチャ(パスタうり)を初めて買ってみました

そうめんカボチャ(そうめんカボチャ)という野菜を直売所で見つけて買ってみました。ゆがくと本当にお素麺みたいに麺のようになり、びっくり!

「道の駅」JAいずみの愛彩ランドの農産物直売所♪たくさんのお野菜をゲット

JAいずみの 農産物直売所の愛采ランドのご紹介です。関空方面に行くときは必ずたちよります。新鮮な農産物でいっぱいです。

水ナスが大好きで毎年夏には必ず買っています

旬の季節は毎日でも食べたくなる「水なすの浅漬け」。ビールのおともに、ごはんのおかずにと大活躍。脇役でありながら夏の食卓での主役級の存在です。

愛彩ランドでビュッフェ♪お野菜いっぱいいただきました

JAいずみの愛彩ランドで「泉州やさいのビュッフェ&カフェ」でランチバイキングを楽しんだときの様子です。おいしかった~!

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