小皿

小皿

取り皿、銘々皿とも言い、複数人が食べる料理が盛り付けられた食器から、各自の料理を取り分けるために用いる小皿のことをいいます。
自分が食べるだけの量を取ることが出来、他の料理と味が混ざらないように複数のお皿を用意する場合もあります。

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