ブレッドケース
パンを美味しく保存するための容器のことです。
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brabantia ブレッドビン ミディアム マット 34890-7 スタイリッシュなデザインのブレッドケースです。 |
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真空パンケース BBR4N 真空密封でパンの乾燥を防ぎ、鮮度を長持ちさせてくれるパンケースです |
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パンハウス グリーン VC-C31 スライスガイドつきで焼きたてのパンを真っ直ぐ切り、そのまま保存に使えるパンケースです。 |
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ホームベーカリースライサー（フード付） PS-956 焼きたてのパンを寝かせて切るため安定感がありキレイに切れそのままパンカースとして使えます。 |
ブレッドケースの種類
真空密閉容器でパンの乾燥、カビの発生を遅らせることで鮮度が長持ちします。
焼きたてのパンを、好きな厚みにカットし、そのまま保存容器として使えるものもあります。
容器素材に無機系抗菌剤を使用し、練りこんである銀イオンに細菌が触れることで抗菌効果を発揮し、雑菌の繁殖を抑え、衛生的に使用できるもの容器などもあります。