おいしい食べ物や料理、実際に使ってよかった調理器具、あこがれのキッチングッズ、おしゃれな雑貨を紹介しています。

スライサー

スライサー

一定の厚さで食材を薄く細く切るための調理器具のことです。

OXO ハンディスライサー 1119100
3つの厚さ(約1㍉・2㍉・5㍉)に調節可能な薄切りスライサーです。
貝印 SELECT 100 調理器セット DH-3027
包丁では難しい4種類のカットが簡単に出来るスライサーです。コンパクトに収納ケースに出来ます。
刃物産地で作られた 日本製スライサー
ダイヤルを回すだけで厚さ調整や切り方の種類が替わり、簡単に調理が出来るスライサーです。

スライサーの特徴

千切り、細切り、太千切り、みじん切りなどの切り方に加え、厚さの調整できるものもあります。
野菜用のベジタブルスライサー、パン用のブレッドスライサー、ハムや肉用のミートスライサーなどがあります。

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