おいしい食べ物や料理、実際に使ってよかった調理器具、あこがれのキッチングッズ、おしゃれな雑貨を紹介しています。

スケッパー

スケッパー

パイやパンなどを作るとき、生地を混ぜたり必要分量に分割するのに用いられるヘラ状の調理器具のことです。

パール金属 EEスイーツ スケッパー13cm D-4766
耐久性に優れたオールステンレスのスケッパーです。
貝印 エンボススクレッパー ホワイト DL-5940
生地がつきにくいエンボス加工を施したスケッパーです。

スケッパーの材質

10㎝~15㎝ほどの大きさでステンレス製で板の一辺に持ち手を付けた物が多いが、樹脂製で耐熱性のものもあります。

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