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親子鍋

親子鍋

煮る、炊くための鍋の一種で、親子丼など丼物のたねを作るときに使用する丼専用鍋のことです。

和の食 アルミ蓋付 親子鍋 16cm H-692
熱伝導率に優れたアルミ製で、軽くて取り扱いが楽な親子鍋です。
パール金属 クックマイン ふっ素樹脂加工 フタ付 親子鍋 16cm H-1790
こびりつきにくいフッ素樹脂加工の親子鍋です。
ヨシカワ ステンレス親子鍋 (ステンレス親子鍋蓋付き) 16cm YH9693
磁性を有した18crステンレス使用で、あらゆる熱源に対応の製親子鍋です。

親子鍋の特徴

直径16cm前後、深さ2.5㎝前後の鍋で、持ち手が横でなく鍋に対して直角に真上に伸びるように付いています。親子丼以外にカツ丼や木の葉丼など、出汁で食材を軽く煮込みご飯の上に盛るときに使いやすく作られています。

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