おいしい食べ物や料理、実際に使ってよかった調理器具、あこがれのキッチングッズ、おしゃれな雑貨を紹介しています。

ホットプレート

ホットプレート

電磁式の鉄板。電気で鉄板を加熱し肉や野菜など食材を焼く家庭電化製品です。

ZOJIRUSHI ホットプレート EA-BM30-TA ブラウン 3枚プレート
トリプルチタンセラミックコートの平面プレートで丈夫で長持ち、油馴染みが良く焦げ付きにくいホットプレートです。
TIGER ホットプレート <これ1台> ブラウン3枚タイプ CRB-A120-T
余分な油が流れ落ちやすい、すり鉢状のプレートでヘルシーに調理が出来、使いやすいスクエアタイプのプレート表面はフッ素加工を施した耐久性のあるホットプレートです。
TIGER グリルなべ <これ1台> ブラウン3枚タイプ CQA-S110-T
鋳鉄風のなべ&プレートで深鍋つきで鍋物・蒸し鍋も楽しめる、セラミック含有のフッ素加工を施したラウンド型のホットプレートです。

ホットプレートの種類

キッチンでの過熱料理より、食卓での加熱調理や調理後の料理を保温しながらの食事に用いられることが多いです。
焼用プレートと鍋が付属し、料理に合わせて選択できる商品が多くあります。
プレートを波状にし、肉の脂分を落ちやすくした焼肉専用プレートやたこ焼き専用プレートなどもあります。

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