簡単に土鍋で美味しいご飯が・・!
白米が大・大・大好きな私
炊きたてのご飯にちょこっと塩を振り、軽ぅくにぎったおむすびは最高です!!

毎日食べるご飯がもっと美味しくならないかなぁ~と、目に留まったのが「炊飯用土鍋ハリオ」です。

「1合用(ご飯約3杯弱)」と「3合用(4人家族や人数の多い方)」があります。



炊飯器と同じぐらい簡単に出来るなら
土鍋で炊いて食べてみたい!!

使いやすさの秘密は萬古(ばんこ)焼に有

熱に強く分厚い萬古焼きの構造は、面倒な火加減の調節が要らず、火にかけている時間はたった10分だそうです。
フタ部分はガラスなので中の様子が見え、吹きこぼれしにくいデザインですよね。



↑↑↑写真は「3合用」です。(4人家族や人数の多い方に)

沸騰し、フタ内にボコボコと泡があがってホイッスルが鳴ると火を止めて、後は15分ほど蒸らすだけで出来上がり。

気密性に優れた土鍋は蒸し物にも

お鍋の構造は、お米を炊くだけじゃなく野菜やお肉を蒸すヘルシーなお料理にも使えます。
好きな食材を切って、熱の通り方を考え順番に積み重ね、後はフタを締めて沸騰させるだけ。



↑↑↑写真は「1合用」です。(ご飯3杯弱ぐらいが炊けます)

食材がギュウギュウ詰めでもカサが減るので大丈夫。
ただ、フタと鍋の間に材料を挟みこんでしまうと圧力がかからず、ホイッスルが鳴らないから気をつけましょう。

お手入れも簡単

使い終わった鍋は、水に浸しておくだけでご飯粒など簡単にとれます。
柔らかいスポンジなどに中性洗剤で軽くこすり洗いしましょう。
フタも部品が分解、外れるため洗い残しもなく簡単にキレイに洗うことが出来ます。

メーカー・HARIO(ハリオ)
材質・釜:耐熱陶器(萬古焼) ガラス蓋:耐熱ガラス 蓋グリップ:シリコーンゴム
サイズ・1合用:幅203㎜ 奥行174㎜ 高さ170㎜
サイズ・3合用:幅265㎜ 奥行230㎜ 高さ210㎜
※食洗機・電子レンジ不可
※直火専用


ワクワクしながら美味しいご飯を夢見た私ですが、こちらの土鍋は直火専用なんです。
IHコンロの我が家ではカセットコンロでしなくちゃいけません。
こんな時はガス火のおうちがうらやましくなります。
ガス火のおうちの皆様、ぜひ土鍋で美味しいごはんをたいてみてください。